誠品信義書店

重新檢視幸福的基準線──《曾晴教我的8堂課》新書分享會

8/09（六）8:00pm-9:00pm  3F廣場 Forum

主講：曾國榮（曾晴的父親、《曾晴教我的8堂課》作者）曾晴先天罹患肌小管病變，從出生就一直在和病魔對抗，始終展現出堅強生命力。透過部落格以及報章媒體報導，曾晴生命的奮鬥歷程牽動網路與社會大眾「愛的流動」，她的故事讓許多人都更懂得珍惜生命和家庭。曾晴生命不完美，卻教了我們擁抱愛、分享愛，於是愛的流動，讓生命顯出意義，整個社會更加光亮溫暖。

 主辦單位：天下雜誌

參加方式：免費入場，歡迎參加

洽詢電話：（02）2507-8627分機180

單車學校教你的52堂課──KHS單車學校校長正式開課！

8/03（日）3:00pm-4:00pm　3F廣場 Forum

主講：謝正寬（KHS單車學校校長）   

上路之前該如何調整座墊的位置，用什麼方式騎才不會鐵屁股？萬一摔車，該怎麼應對？謝校長教你如何花最少的力氣，騎最遠的距離。 

主辦單位：蘋果屋出版社

參加方式：免費入場，歡迎參加

洽詢電話：（02）2922-8181分機25或29

嗨！大家好呀！有沒有想念我們？

因為書店的改裝工程，暫停了信義店各館的「閱讀現場」活動，睽違一個月的cooking studio週五「尋味。玩食」在前天恢復舉辦。不瞞大家說，我一直都很擔心恢復後會很少人來，因為斷掉一個月，活動的延續性會減低；而且南部近日豪雨成災，氣象說週五鋒面北移，那，活動就會雪上加霜…..。不過，當天6/6的下午，爆滿的老饕讀者，真是讓我放心又開心啊！

六月第一場， 兩點開始佈場，兩點多就有讀者來卡位了~當然，熟悉的臉孔都是最親愛的婆婆媽媽們，我們寒喧著互道好久不見。

我們邀請到的卡司也是陣容堅強，這回有「名家－程安琪老師」、「名嘴－胡天蘭老師」、「名廚－范添美師傅」，很厲害、很驚豔吧！

六月是安琪老師幫我們策展的第五個月，做完這個月，老師在誠品書店精采的廚藝示範就要告一段落了，我非常感謝安琪老師以及旗林文化主編燕瓊姊的幫忙，讓我們的活動專業又有趣。 程安琪的食尚廚房──名嘴老饕帶你吃一「夏」
主策劃／程安琪（烹飪名家）
協辦單位／旗林文化
6/06「胡天蘭的辣嘴毒舌──島嶼沙拉 & 菇蔬芝麻餅 」
主講/胡天蘭（美食評論家）
示範／富饗園主廚范添美胡天蘭的網路日誌http://www.wretch.cc/blog/hutienlan/3294556
不論是「冰冰好料理」，或是其他電視美食節目，常可見到胡姐嚐菜評論的身影。熟悉的名嘴老饕胡天蘭，受安琪老師之邀，特別安排在誠品舉辦難得的美食饗宴；「富饗園」是胡天蘭大力推薦的好餐廳，頂級的上海口味，本次端出招牌菜「菇蔬芝麻餅」要征服眾饕客的胃，主廚范添美師傅並親自示範尚未發表過的新菜色「島嶼沙拉」，這也是

胡天蘭老師送給誠品的獨家大禮，睽違一個月的「安琪的食尚廚房」重現江湖，您怎能不來？
品味飲食層次，需要天賦與歲月堆疊。
遊走飲食國度經年，敏銳味蕾凡人無法擋，
美食界大姐大胡天蘭，左手挖掘餐飲瑰寶，右手正氣撰寫評析文章。
情趣需要被引領，味覺必須有人帶路。
數十年來，胡天蘭嘗遍大江南北大宴小酌，
毫不藏私地把心得與同好分享，
更不鄉愿地痛下針砭分析餐飲時弊。
此番集結她在「辣嘴毒舌」專欄~~美食、餐廳評鑑心得，
將帶領讀者細細遊走~~那美好的飲食天堂。
這是胡姊的新書「胡天蘭的辣嘴毒舌」的新書簡介，道盡美食對胡姊的重要性，這是她的工作，她的職責，也是我最敬佩的食評家特質。 

嗯！沒錯。

安琪老師帶給我們的六月第一場就是食評家名嘴－

胡天蘭老師，隔了十年終於推出新書「胡天蘭的辣嘴毒舌」，以及她為大家介紹永康街一家很棒的上海菜餐廳「富饗園」，把最老資格的主廚－范添美師傅都請來了，胡姊帶著范師傅在活動前三天來信義店看

cooking studio的場地，我們雖然都是初見面，但絲絲已經完全感受到胡姐的熱情親切＆范師傅的爽朗可愛！更加期待這場活動。

讀者陸續增加，在三點鐘名家們都到場後，已經滿座了！

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