Jun
28
2008
閱讀現場 週三 商業理財
講座時間：8:00pm-9:00pm
講座地點：3F 廣場 Forum
活動方式：免費入場，歡迎參加
誠品信義書店部落格：http://blog.eslite.com/xinyi_books
「商業，樂在工作」系列講座
主策劃／天下文化
工作是生活的負擔？還是你我皆可優游其間的樂事？這些問題的答案，完全取決於你的工作觀念及態度。工作，不只是為了賺錢養家，更是個人追求卓越及能力的鍛鍊。講座邀請企業、學界人士分享他們的專業及秘訣，將讓你改變面對工作的態度，更能激發對生命的熱忱。最重要的是，你會發現，工作也可以是幫助你生命成長的動力。
7/02不斷學習才能不斷領導／劉光政（英柏爾全球領導力公司CEO）
領導是什麼？領導很難嗎？全球領導力大師約翰‧麥斯威爾說：領導將帶來改變，學習更多領導的事，將會改變你自己，同時你也會改變別人。《領導的黃金法則》是領導大師畢生的心法菁華，由英柏爾全球領導力公司CEO分享領導的秘訣。
7/09優秀上班族的成功之道／邱文仁（104人力銀行創意總監）
該怎麼做才能出人頭地？如何才能在職場上立於不敗之地？其實，優秀的人跟你想的是不一樣的。不是因為工作技能的不同，而是對於工作的基本觀念不同。想知道什麼是優秀上班族的成功之道嗎？就來聽聽優秀的人是怎麼想的。
7/16了解人性，成為行銷高手／蔡詩萍（資深媒體工作者）
面對琳瑯滿目的商品或是週年慶，為什麼我們不能斷絕誘惑？這是因為聰明的行銷高手了解人性，創造業績。行為經濟學家丹‧艾瑞利在《誰說人是理性的！》，告訴你只要更加了解人性，就能運用在商業上成為行銷高手。
7/23大想法，創造個人價值／溫肇東（國立政治大學科技管理研究所所長）
你對現狀已感到不耐至極嗎？日復一日的工作，讓你失去興奮感嗎？你需要嶄新不同、突破現狀的「大想法」。Google的大想法，讓你找到全世界的知識；杜拜城的大想法，打造全球奢華旅遊。大想法，跳脫思考框框，在高度競爭的未來，每個人都需要開始練習思考「大想法」！
延伸閱讀： 《領導的黃金法則》作者︱約翰．麥斯威爾，出版︱天下文化
麥斯威爾在書中一針見血點出領導者常見的問題，點出成功領導的關鍵，鼓舞職場中人勇於面對領導的挑戰。這本書沒有艱澀的領導理論，而是以務實的風格、溫暖的字句，循循善誘，告訴領導者或有志成為領導者的人，如何正確有效地領導他人，實現個人與組織的價值。
《你看！優秀的人這麼想》作者︱夏川賀央，出版︱天下文化
《誰說人是理性的！》作者︱丹．艾瑞利，出版︱天下文化
《大想法策略》作者︱博恩．史密特，出版︱天下文化
《做對決斷！》作者︱華倫．班尼斯著，出版︱天下文化
《樂在工作》作者︱丹尼斯‧魏特利、芮妮‧薇特，出版︱天下文化
《生活經濟學》作者︱高希均等，出版︱天下文化
《藍海策略》作者︱金偉燦，出版︱天下文化
Jun
28
2008
閱讀現場 週四 文學跨界
講座時間：8:00pm-9:00pm
講座地點：3F Mini Forum
活動方式：免費入場，歡迎參加
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【福爾摩斯的全面探案】講座
共同策劃／臉譜、遠流、時報出版社
神通廣大名偵探福爾摩斯雖然是筆下虛構人物，但他擅長用演繹與科學技巧精密辦案，其過程常常令人拍案叫絕，因此時常讓人以為真有其人。而神探創造者柯南．道爾也絕對想像不到，他所創造的福爾摩斯至今擁有廣大的偵探迷，更有人整理其生平、年表出版傳記或是致力於仿福爾摩斯作，讓福爾摩斯的魅力持續延續下去。
7/10神探的代名詞：夏洛克．福爾摩斯／冬陽（城邦文化臉譜出版主編、台灣推理作家協會執行祕書）
全世界上億人口共同擁有的閱讀經驗，他的探案故事摻雜了你我的點滴回憶，以及後人添加的趣聞軼事。此刻，且讓我們回到倫敦貝格街221號B座，重溫神探帶給我們一次又一次充滿驚奇的冒險！
7/17柯南道爾所不知道的福爾摩斯／翁裕庭（遠流推理書系主編）、謎熊（知名推理版版主）
知名推理版主謎熊與遠流推理線編輯翁裕庭一直在推理討論群裡發聲活躍。對他們而言，福爾摩斯是真有其人的。透過馬丁．費德的《柯南道爾所不知道的福爾摩斯》帶我們窺探福爾摩斯另一面。
7/24福爾摩斯：最偉大的心靈詭計師／陳國偉（中興大學台文所助理教授） 柯南．道爾創造出心思細膩的福爾摩斯，並架構出讓後世模仿不盡的「詭計與推理」，到底這當中哪些最為人津津樂道？後世作家們又怎麼以計還計向他們心中的大師致敬？資深推理書迷陳國偉號召福爾摩斯迷一起來耍詭計！
7/31福爾摩斯的帳單與菜單──推理小說中的偵探經營模式與日常生活／詹宏志（PChome網路家庭國際資訊公司董事長）
推理神探有超凡的思考與觀察，但你知道福爾摩斯辦案收費怎麼訂？會不會入不敷出？如果你不曾注意這些細節，你還不能算是推理小說中毒者，來聽聽一位病入膏肓的老推理迷為你準備的故事導遊吧，你才會知道讀福爾摩斯原來有這麼多隱藏的滋味。（攝影／賀大新）
延伸閱讀《柯南道爾所不知道的福爾摩斯》作者｜馬丁．費德，出版｜遠流
看了這本書，你會發覺福爾摩斯原來並不只是一個角色，對本書作者和很多書迷來說，他就像是生活在身邊，親切無比的鄰家紳士一樣。種種外在和內在的特質，作者信手拈來，入木三分，更增添福爾摩斯迷人的魅力。
《福爾摩斯探案全集》平裝（共10冊） 作者｜柯南．道爾，出版｜臉譜
《福爾摩斯探案全集》（共4冊） 作者｜柯南．道爾，出版｜遠流
《心靈詭計》 作者｜米契．柯林，出版｜時報
Jun
28
2008
閱讀現場
週五尋味玩食因為味蕾需要滿足，所以尋味；因為生活需要品嚐，所以玩食。
講座時間：3:30pm-5:00pm
講座地點：3F Cooking Studio
參加方式： 免費入場，歡迎參加
誠品信義書店部落格：http://blog.eslite.com/xinyi_books
絲絲入扣──午後的「絲」房美味
主策劃／李絲絲（讀者服務中心組長）
絲人空間︱http://mypaper.pchome.com.tw/news/alicelee14
7.04 「甜絲絲的漂亮甜湯」－－珍品雪蛤桂圓、美顏紅豆紫米粥 示範／ 李絲絲 （誠品書店信義店 讀者服務中心組長）
香港人酷愛糖水甜品，強調熬、燉、煮毫不馬虎，甜絲絲的甜入心；台灣人對甜湯更有感情，古早味的香氣難以忘懷，並且兼具滋潤養生功效。甜湯四季皆宜，冰飲熱食都是好滋味，「珍品雪蛤桂圓」──精選美顏功效的雪蛤入湯，美味極品；「美顏紅豆紫米粥」－－紫米的滋補，讓您漂亮一夏，擁有清爽美麗好氣色。
7.11 「阿彰師的名廚料理」－－「泰式酸辣雞肉塊&蘿美鯛魚鬆」 示範／ 王政彰 （RT-MART大潤發行政總主廚）阿彰師的創意美食廚師園地 http://tw.myblog.yahoo.com/shgin.tw/您一定在電視上看過他教菜！人稱「阿彰師」，為世界御廚楊貫一「阿一鮑魚高級研修班」唯一收過的十名台籍弟子之一，他管理全省二十三家大賣場熟食課並協助生鮮各線，負責大潤發一年近八億的業績，工作之餘，不忘時時精進廚藝，參加國外各類料理比賽拿金牌，更樂於與人分享所知所學，在各大媒體、電視節目熱心示範各式料理而倍受大家喜愛！風趣又誠懇的他，七月要請您來學學他的兩道拿手菜喔！
7.18 「夏日芒果沙拉＆南瓜湯」示範／陳怡安（誠品書店天母忠誠店門市組長）
「炎熱夏天要有熱情又帶點清爽味道的！」怡安與絲絲一樣，喜歡料理、愛下廚房，平日賣書、也是忠實的美食信徒。絲絲這次再度邀請怡安上場，來個水果餐＋南瓜湯吧！擁有黃澄澄美色的芒果沙拉與南瓜湯，不就是夏天的味道嗎？清爽不油膩，熱情鮮豔的顏色，觸動您的味蕾，讓您不愛它們也難！
「美食聯合國」──東南亞道地的異國風味7.25 「馬來西亞料理──咖哩雞肉 & Roti Jala小麥薄煎餅」 示範／Madame H Z Ahmad（馬來西亞友誼及貿易中心）
「美食聯合國」的異國料理單元，特邀駐台外交使館暨代表處，示範該國特色料理，七月是最道地的東南亞料理、最特別的馬來菜！多數信奉回教的馬來人，食材多以牛肉、雞肉、海鮮為主，融合印度、中國菜系，合成了多元的馬來菜色，七月的「咖哩雞肉＆小麥薄煎餅」，特殊的做法，由代表夫人Madame H Z Ahmad親自示範，能嚐到此等異國美饌，實在榮幸之至！
延伸閱讀《8億名廚的拿手飯》作者︱王政彰，出版︱台視文化米要怎麼選？什麼樣的米適合什麼樣的料理？書中的米飯料理概分為4大類，從朋友比較陌生又常愛到外頭美食名店體驗的異國風味飯，到國人生活中較常食用到的炒飯、燴飯、菜飯、煲仔飯，將各飯品的特色＆製作要點做一介紹。
《22位名師show撇步》作者︱焦志方，出版︱台視文化《四季甜湯》作者︱李德強，出版︱楊桃文化《無油煙抗氧化料理讓你變健康》作者︱王政彰，出版︱邦聯文化《皇家泰國菜》作者︱束煥新，出版︱橘子出版《自然無毒輕食餐》作者︱彌雪，出版︱良品文化《夏季無油輕美食》作者︱朱華，出版︱二魚文化
Jun
28
2008
閱讀現場 週五 藝術生活
講座時間：8:00pm-9:00pm
講座地點：3F Mini Forum
活動方式：免費入場，歡迎參加
誠品信義書店部落格：http://blog.eslite.com/xinyi_books
創作者的好食慾 ── 飲食男女蔬果盛宴
主策劃／印刻出版
舉凡小說、電影等相關創作，食材經常扮演著關鍵的隱喻，更是美好生活之不可獲缺。趣談飲食文化到男男女女的口腹之慾，色香各異的創作靈感偏好，源自潛在慾望的呼喊引來的食指大動！
7/04 不再失落的蔬果／劉克襄（作家）、林郁庭（作家）
探尋消失的舊食材，發現每個生活地區都有不同的野菜思維；26樣的蔬果想像，每一樣蔬果背後，都藏有一種慾望，從地域文化到飲食男女，且看蔬果幻化各樣姿態的故事展演！
7/11 美味關係／林郁庭（作家）、洪昌维 (法國國際美食協會秘書長、世新大學觀光系講師)
創作素材經過調理成為作品，調理美食亦是一種創作過程，廚師用料理甜言蜜語，作家用妙筆談情說愛！當作家與廚師邂逅，是一段美味關係巧合，不僅分享食材與獨門配方，更是為了一起咀嚼幸福的滋味！
7/18 原初的好食慾／林郁庭（作家）、歐笠嵬（插畫家）
從A到Z的敘列開始，作家林郁庭寫下26篇蔬果奇想，看似平實的食材演繹出人心世態的新聊齋，滿肚子小妖怪的插畫家歐笠嵬餵上虛實交錯幻境，甜美中的詭譎來自他們原初的好食慾！
7/25 飲食獵艷與美好生活／林郁庭（作家）、黃願（作家）
遍嚐各地美食，來自旅行、閱讀及觀影，嗅覺、視覺及味覺等多種感官的飲食驚艷，多種形式與角度的獵食觀點，是驚奇不斷的華麗冒險，亦是一種美好生活的嚮往與實踐。
書籍：《失落的蔬果》作者︱劉克襄，出版︱二魚
《兩人份的幸福》作者︱洪昌维，出版︱二魚
《廚房裡的哲學家》作者︱Jean-Anthelme Brillat-Savarin，出版︱霍克
《春膳》作者︱伊莎貝拉．阿言德，出版︱時報
《如何煮狼》作者︱M.F.K.費雪，出版︱麥田
《魔鬼的儲藏室》作者︱吉姆．克瑞斯，出版︱新雨
《開麥拉美味幻想曲》作者︱彭怡平，出版︱時報
《情慾料理˙愛情廚房》作者︱李欣頻，出版︱時報
講師部落格
黃願 http://blog.udn.com/redpage/detail
劉克襄「人間，一顆星球」 http://blog.chinatimes.com/aves
Jun
28
2008
來自南太平洋的訪客──《鯨騎士》作者威提‧伊希麥拉座談簽書會7/05（六）3:00pm-4:30pm 3F廣場 Forum
主講：威提‧伊希麥拉
「紐西蘭國寶」威提‧伊希麥拉將領著讀者認識紐西蘭的毛利文化，賞析電影《鯨騎士》，並進行簽書的活動。
主辦單位：允晨文化、紐西蘭商工辦事處
參加方式：免費入場，歡迎參加
洽詢電話：(02)2507-2606，(02) 2757-6725分機1203
活動網址：http://www.asianculture.com.tw
Jun
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2008
《攝影達人講座》數位編修新觀念
7/09（三）3:00pm-4:30pm 3F廣場 Forum
主講：連家儁 學會數位攝影的技巧之後，還想要進一步探索數位編修的各項強大的功能嗎？本次課程教您超越傳統，帶您深入世界頂尖數位編修技巧，以攝影的角度為出發點，用實用，科學，淺顯、另類的教學方式，讓每個愛好攝影愛好者，都能悠遊於數位編修的技巧中。
主辦單位：WonderView旗景數位影像
參加方式：免費入場，歡迎參加
洽詢電話：(02) 2370-7376
活動網址： http://www.wonderview.com.tw
