誠品信義書店

閱讀現場 週日打包世界
打包希望勇氣夢想，在藍天碧海蒼穹，探尋夢想的出口。
講座時間：7:30pm-8:30pm
講座地點：3F廣場Forum
活動方式：免費入場，歡迎參加

環島。練習曲II
主策劃／黃健和(單車騎士、大辣出版社總編輯)
點‧台灣，Click Taiwan︱http://www.clicktaiwan.com.tw/twlog/blog.do?userId=dalapub
大辣出版社網站︱http://www.dalapub.com/
有些事是你學會，就一輩子不會忘記──比如騎單車；有些事是你做過，就可以回味至老──比如單車環島；但這件事，可能沒你想像中的難。上路之前，聽聽看曾經騎過的眾家車友怎麼說……要持續練習，沒有騎不完的路。

1/06不只台一線──台灣西岸的騎乘／謝禮仲(單車旅遊作者)、黃健和
旅騎。旅記｜http://www.wretch.cc/blog/bikertwn
台灣西部縱騎路線，山線、海線、「彎彎曲曲線」，就是不只台一線！海線不一定看得到海，山線不盡然都在爬坡；那麼，來個山海組合呢？台一線沒什麼不好，縣道＋鄉道如何？你選擇、你決定，那就是你的道路！

1/13野薑花公路──台灣南岸的騎乘與吃喝行宿／
大辣車隊（黃健和、呂靜芬、郭上嘉、洪雅雯）
台灣南岸，是陽光與海洋相伴的熱帶景象。墾丁、鵝鑾鼻、旭海、四重溪……一個個地名，都讓人充滿度假氣氛。屏鵝公路的龍磐路段，太平洋及台灣海峽從左右將人擁抱。而深藏山林間的野薑花公路，總需越嶺爬坡方能尋覓。

1/20蘇花公路騎不騎──台灣東岸的騎乘／
林惠忠(自行車新文化基金會副執行長) 、黃健和
新自行車文化基金會｜http://www.cyclingland.org.tw
蘇花公路可以騎，當你已經嫻熟一般公路騎車、小團體騎車。蘇花公路應當騎，當你想作深度旅遊不趕路或分段環台時。蘇花公路魅力景點無可擋：東澳粉鳥林、漢本車站、清水斷崖…… 騎不騎由你決定，但不騎終究是遺憾！

1/27我們曾經一起騎過台灣／謝禮仲、黃健和
單車環島沒有專利，追風少年兄、鐵腿歐吉桑、俏齡妙女郎、白髮老踏板，乃至六歲、八歲小娃兒，都曾繞過台灣；獨騎、結伴、家庭，各種組合都曾在路上相遇交會。他們如何辦到，你也可以！

延伸閱讀
《我的環台夢》，作者：劉金標，出版：天下雜誌
捷安特創辦人劉金標以七十三歲高齡，騎著自家生產的單車，以十五天的時間完成環島的壯舉。長達九百多公里的路程，除了詳述旅程點滴，並夾雜其豐富的人生經驗談與經營企業的心得感想。
《單車環島練習曲》，作者：陳懷恩、黃健和，出版：大辣
《早安，自行車：城市騎士日記》，作者：茶花小屋，出版：華成
《騎單車》，編著：MOOK編輯室，出版：墨刻
《恆春半島深度旅遊》，作者：陳文山、周民雄、李可，出版：遠流
《亮哲X單車：花東冒險趣》，作者：亮哲，出版：放電人文
《319鄉向前行》，編著：天下雜誌記者，出版：天下雜誌
《逛小鎮》，編著：MOOK編輯室，出版：墨刻

2月預告
旅遊2.0──網路世代的旅行部落客
主策劃／工頭堅(資深部落客、知名國際領隊)、林凱洛(華人twitter天后)
2/03高科技時代的逍遙騎士／徐子涵Schee(資深部落客、重型機車旅行達人)
2/10渡假打工的衛星情緣／Sicca(《Backpackers GPS》站長)
2/17用文學心靈構築的旅人理想國／何獻瑞(《背包客棧》站長)
2/24網路天后與漫遊癖／艾瑪(超人氣旅遊美食部落客)

閱讀現場 週六電影狂
電影物語，影癡影迷影狂一鏡到底；愛情諜影，情挑情迷情深定格永恆。
講座時間：10:00pm-11:00pm
講座地點：3F廣場Forum
活動方式：免費入場，歡迎參加

法國電影巡禮
主策劃／劉蔚然（atom cinema原子映象電影公司負責人）
原子映象｜http://blog.sina.com.tw/atom
如果說電影「誕生了」，那麼生日應該是要記在1895年12月28日，法國盧米埃兄弟在巴黎大咖啡首次放映短片們的那一天。又沸沸揚揚地，電影這個新奇的玩意兒，便隨著盧米埃派往世界各地拍攝與放映電影的攝影師的足跡傳散開來。2008年初，我們回到電影的源頭地法國，重新探尋所有關於那些光與影，在幻象中帶來的感動。

1/05火車開進咖啡館──電影的初生／聞天祥（資深影評人、前台北電影節策展人）
聞天祥影評｜http://movie.kingnet.com.tw/movie_critic/
1885年12月28日盧米埃在巴黎咖啡館首度以公開收費的方式放映電影，被視為世界電影史的開端，自此「商業性」與「影像藝術」，成為電影天平的兩端。從盧米埃、梅里葉、甫度過百年慶的高蒙、百代法國兩大影業開始談起，直到新浪潮崛起之前，法國電影究竟在政治歷史經濟環境下呈現出怎樣的面貌？

1/12左岸電影院。再論法國電影新浪潮／聞天祥
當法國新浪潮已經成為電影人的精神標竿，當「電影筆記」派的楚浮、高達、夏布洛、侯麥已經成為朗朗上口的法國新浪潮代名詞，讓我們再重新認識屬於左岸派的電影新浪，從安妮華達、路易．馬盧開始，重新閱讀法國新小說迷宮似的雷奈與霍格里耶，重新聽聽瑪格麗特．莒哈絲的《情人》，以及永遠的《印度之歌》……

1/19 法國電影愛情萬歲──從侯麥到歐容／塗祥文（影評人）
塗祥文的影隱館｜http://city.udn.com/vl/blog/index.jsp?uid=steventu
影劇摩人Steven Tu︱http://tw.myblog.yahoo.com/steven-tu/
巴黎是屬於愛情的。巴黎的電影，刻畫著所有戀人對愛情的想像。躊躇、遲疑、猜忌、奉獻、尋找、謊言、復仇……從侯麥《綠光》、《四季的故事》到歐容的《挑逗性謀殺》、《乾柴烈火》，標誌著不同世代，不同語彙，同樣深刻的影像愛情書寫。從侯麥到歐容，我們在法國電影中驚呼愛情萬萬歲。

1/26 塞納河畔。巴黎電影院／王耿瑜
（兒童電視電影節策展人、前金馬國際影展策展人、資深電影工作者及旅行者）
台灣國際兒童電視影展｜http://www.tictff.org.tw
和Free Outdoor Party｜http://www.her-he.com
1976，《夜禱廣場戲院》在廢棄的接焊工廠，重生；《塞納河畔MK2電影院》由1874年萬國博覽會的運河倉庫改建而成，是週日上午brunch後的首選；《倉庫電影院》被歸類為電影研究院，看完電影，去蒙帕那斯墓園走走，成為一套完整的儀式……

延伸閱讀
《德米與華達的影像愛情世界DVD》，導演：傑克．德米／安妮．華達，發行：迪昇
傑克‧德米以1964年獲得坎城影展金棕櫚獎的《秋水伊人》影片奠定了影壇地位，此片顛覆了傳統歌舞片的形式，以歌曲的韻律感入戲。他與「左岸派」的安妮‧華達兩人風格迥異，卻也互相輝映。
《認識電影》，作者： Louis Giannetti，出版：遠流
《電影書寫札記》，作者：羅柏‧布烈松，出版：美學書房
《1965眼中的巴黎DVD》，導演：杜歇／胡許／波列／侯麥／高達／夏布洛，發行：太古
《夏日之戀DVD》，導演：方斯華‧楚浮，出版：原子映象
《新浪潮：高達的電影劇本》，作者：尚-盧．高達，出版：遠流
《六個非道德故事》，作者：艾瑞克．侯麥，出版：時報
《就是不親嘴DVD》，導演：亞倫‧雷奈，發行：太古
《妒》，作者：霍格里耶，出版：桂冠
《莒哈絲傳》作者：勞爾．阿德萊，出版：聯經
《八美圖DVD》，導演：佛斯杭‧歐容，發行：寶信
《法國新銳導演》，作者：Michel Marie，出版：揚智

2月預告
一部電影與一篇小說的私密關係
主策劃／鍾正道（東吳大學中文系助理教授）
2/02 李解張看──談李安電影《色戒》與張愛玲小說〈色戒〉／莊宜文
（中央大學中文系助理教授）
2/16從邊緣到世界中心──談張藝謀電影《我的父親母親》與鮑十小說〈紀念〉／鍾正道
2/23臉的故事︰看與被看── 談侯孝賢電影《兒子的大玩偶》與黃春明小說《兒子的大玩偶》／蘇偉貞（作家、成功大學中文系助理教授）

絲絲入扣──午後的「絲」房美味
主策劃／李絲絲（誠品書店信義店生活風格館館長）
絲人空間︱http://mypaper.pchome.com.tw/news/alicelee14
來吧！嚐嚐看！每週五在cooking studio相聚，聊美食、做好菜、分享好食譜，這就是令人開心的「尋味。玩食」。我們有名廚、美食家親自示範；還有異國料理＆絲絲的私房美味端上桌，2007，我們陪您度過美味的一年。2008新年來臨，如果您還沒品嚐過，一定要聞香而來。

1/11「冬令進補──八珍雞湯」示範／李絲絲
冬令進補真是理所當然呀！手腳冰冷、有氣無力該喝什麼湯？促進新陳代謝、調理氣血循環的「八珍雞湯」最適合了！讓絲絲用補氣的「四君子」加上補血的「四物」，再準備好雞一隻，給您好好補補身子喲！

1/25「阿根廷美食風情──阿根廷雞肉餃、阿根廷葡萄酒與馬黛茶」示範／
謝敏儀（阿根廷駐台商務文化辦事處秘書長）
協辦單位／阿根廷商務文化辦事處
阿根廷商務文化辦事處︱http://www.argentina.org.tw
阿根廷探戈 (Argentine Tango)、渾厚豐郁的葡萄酒、世界盃足球賽……，是您對她的印象嗎？那麼美食呢？特邀阿根廷駐台商務文化辦事處謝秘書長，示範阿根廷傳統美食──「香酥雞肉餃(Empanada de pollo)」；另外，本活動鄭重邀請阿根廷紅酒達人介紹來自南美洲安地斯山脈（Los Andes）高山葡萄園的珍釀，讓您絕對不虛此行。 現場還將提供阿根廷的國寶級飲料── 瑪黛茶（Yerba Mate）供來賓品嚐，並展示難得一見的各種瑪黛茶具。 一口雞肉餃，淺嚐紅酒或來杯瑪黛茶，不用搭飛機，阿根廷風情自然洋溢在您心中。

2月預告
絲絲入扣──午後的「絲」房美味
主策劃／李絲絲
2/22 「Toku的超man酷料理──印度獅子頭」示範／ Toku 德酷（travel & living頻道《吃定老外》節目主持人）

延伸閱讀
《培梅家常菜》，作者：傅培梅、程安琪，出版：橘子
傅培梅老師於1962年開始在台視製作並主持烹飪教學節目達39年，是台灣第一個在電視節目傳授烹飪的人。《傅培梅時間》總計播出一千四百多集，教了四千多道菜餚。40餘年來，傅培梅老師發揚中國烹調藝術不遺餘力，在台灣，傅培梅三個字幾乎與中國菜齊名。
《培梅名菜精選：粵湘／川浙／臺閩京》，作者：傅培梅，出版：橘子
《動手做醃菜》，作者：程安琪、陳盈舟，出版：旗林
《熱炒》，作者：程安琪，出版：旗林
《燉補100鍋》，作者：郭月英，出版：三味
《四季對症養生藥膳》，作者：郭月英，出版：二魚
《五星級西餐主廚料理》，作者：張正忠，出版：橘子
《30分鐘做異國料理》，作者：陳銘富，出版：上優

閱讀現場 週五尋味玩食
因為味蕾需要滿足，所以尋味；因為生活需要品嚐，所以玩食。
講座時間：3:30pm-5:00pm
講座地點：3F Cooking Studio
參加方式： 免費入場，歡迎參加

「程安琪的食尚廚房」── 傅培梅老師經典招牌菜原味重現
主策劃／程安琪（烹飪名家）
協辦單位／旗林文化
雖然有越來越多的年菜外帶，也有許多餐廳全年無休，但是自己在家做一些好吃的菜，圍爐團聚，不用排隊、不用擠，和家人歡樂過個輕鬆的年！傅培梅老師的經典食譜，程安琪老師親自傳授烹飪秘訣！

1/04「扣肉料理──梅干扣肉、荔甫扣肉、台式焢肉」示範／程安琪
荔甫在廣西出產的大芋頭特別香鬆可口；「荔甫扣肉」之所以出名，是因為芋頭吸取了肉的油分，使扣肉有芋之香氣，且不油膩，芋頭也更好吃了。

1/18「酸菜白肉鍋」示範／程安琪
「酸菜白肉鍋」以五花肉（或梅花肉片）為主，酸白菜吸油，煮過之後湯汁鮮美，可加入個人喜歡的食材，或以涮鍋的方式，邊吃邊加料；更可以衍生出「酸菜炒肉片」，又是一道不錯的下飯、下酒菜。

2月預告
程安琪的食尚廚房──正宗美味上海菜
主策劃／程安琪
協辦單位／旗林文化
2/01「喜氣洋洋上海年菜──四喜烤麩 & 紅燒獅子頭 」示範／程安琪
2/15「家常宴客上海美食──黃芽白炒年糕 & 雙菇燒麵筋 」示範／程安琪
2/29「上海西洋風──冬日宴羊 & 鳳梨蝦船」示範／束煥新 Mary（美食家）

閱讀現場 週四人文地圖
符號小劇場、觀念實驗室、理性招領處，逍遙世界的精神風華。
講座時間：7:30pm-8:30pm
講座地點：3F歷史館
參加方式： 免費入場，歡迎參加

瞧，異端：立於所有常識之外的閱讀經驗
主策劃／周易正（行人出版主編）
協辦單位／行人出版
行人出版社︱http://flaneur.tw
閱讀常常都有後遺症，有的書會讓你在夜晚作惡夢。但有些書不那麼輕易放過你，連你的白天也變成惡夢。精神分析、前衛文學、生命傳記、異端思考，這些特殊的作品都將會帶你進入全然陌生的世界，開啟常識之外的閱讀經驗。但請注意——後果自負。

1/03精神分析的傳播／沈志中（法國巴黎第七大學基礎精神病理學暨精神分析博士，台灣大學外文系專任助理教授）
精神分析革命了人與自身的關係，是一門隨著臨床經驗而演化的知識。由於這樣特殊的位置，學習精神分析的方法理應全然不同於其他學科知識。

1/10異端3.0／陳光興（美國愛荷華大學新聞與大眾傳播學博士，清華大學亞太╱文化研究室召集人、Inter-Asia Cultural Studies期刊創辦人）、陳傳興（法國高等社會科學學院語言學博士，清華大學外文系副教授、行人出版社發行人）
什麼是異端？異端在做什麼？同樣身兼學者與出版人的陳光興與陳傳興，一位長期關注「亞洲」，一位不斷引進歐陸思潮，將在此次座談中分享他們在各自領域裡，以平面形式傳播「異端」的經驗和心得。

1/17褻瀆與破滅：《娜嘉》與《兩位嚴肅的女人》的前衛書寫／鄭聖勳
（清華大學中文研究所博士班研究生）
《娜嘉》與《兩位嚴肅的女人》是十九與二十世紀的兩次衝撞。兩種看待瘋狂的視野，兩種擦拭自己的軌跡，兩種夢囈。她們把理性與憂傷撕毀成不同的花樣，書寫不同的前衛。

1/24安潔拉‧卡特的小說花火秀／伍軒宏（美國哥倫比亞大學英美文學博士班，政治大學英文系講師）
安潔拉‧卡特的小說讀來過癮，充滿激烈的情節，以及戲劇化的場景。謀殺、背叛、亂倫，加上馬戲團、莎劇、傀儡戲、歌舞秀，她說故事像花火秀一樣，讓人目不暇給。寫於兩性爭鬥的年代，卡特的小說能給今日的我們帶來什麼？

1/31用生命寫成的書：傳記書寫與生命紀實／李根芳
（英國薩塞克斯大學英文系博士，台灣師範大學翻譯研究所所長）
傳記自古有之。昔日歷史為大人物作傳，今日則有種種「生命書寫」為歷史加註，為尋常百姓生活點滴留下軌跡，甚至質疑所謂「大歷史」的真實及可靠。傳記書寫的虛與實、真與假，往往成為最耐人尋味的敘事。

延伸閱讀
《去帝國：亞洲作為方法》，作者︱陳光興，出版∣行人
《憂鬱文件》，作者︱陳傳興，出版∣雄獅
《道德不能罷免》，作者︱陳光興，出版∣如果
《幻想與無意識》，作者︱尚．拉普朗虛、賽基．勒克萊、尚–柏騰．彭大歷斯，譯者︱沈志中，出版∣行人
《黑色哈姆雷特》，作者︱沃夫．薩克斯，譯者︱蔡宜剛，出版∣行人
《德‧克雷宏波的眼睛》，作者︱德‧克雷宏波，譯者︱洪萍凰，出版∣行人
《娜嘉》，作者∣安德烈．布賀東，譯者∣呂淑蓉，出版∣行人
《兩位嚴肅的女人》，作者∣珍．柏爾斯，譯者∣林家瑄，出版∣行人
《未來主義、超現實主義、魔幻現實主義》，作者∣柳鳴九，出版∣淑馨
《明智的孩子》，作者∣安潔拉‧卡特，譯者∣嚴韻，出版∣行人
《焚舟紀》，作者∣安潔拉‧卡特，譯者∣嚴韻，出版∣行人
《一九三三：一個猶太哲學家的德國回憶》，作者∣卡爾．洛維特作，譯者∣區立遠，出版∣行人

2月預告
文化與反叛──反文化世代的吶喊
主策劃／張鐵志（《聲音與憤怒》作者、美國哥倫比亞大學政學大學博士候選人）
2/14龐克的態度／何東洪（搖滾社會學研究者）vs.張鐵志
2/21為什麼A是嬉皮，B不是／馮光遠（自由作家、《給我報報》總編輯）
2/28在路上的光影：垮掉的一代與凱魯亞克 ／吳米森（電影導演）vs.張鐵志

閱讀現場 週三財富群像
google藍海策略、wealth 3.0密訣。完美破解新世界藍圖，你需要不一樣的腦袋。
講座時間：7:30pm-8:30pm
講座地點：3F廣場Forum
參加方式： 免費入場，歡迎參加

中國崛起的機會與麻煩
主策劃／沈雲驄（美國密蘇理大學新聞學院碩士，早安財經文化發行人、人間衛視「人間大趨勢」節目主持人）
2008，全世界每天都會盯著中國。中國製造，將面對什麼樣的新挑戰？中國金融市場，又會不會再掀高潮？中國文化藝術，將有什麼樣的新景象？身在台灣，該如何解讀？本月的五場演講，將試圖為讀者解讀中國的新挑戰。

1/02中國當代藝術的過去與未來／胡永芬(中華民國視覺藝術協會理事長)
中華民國視覺藝術協會︱http://www.v-art.org.tw
中國正在發熱，藝術市場也在發燙。先別忙著熱，好好把中國當代藝術的發展概況弄清楚……

1/09中國企業的新挑戰／劉任(中華徵信所商情發展部總編輯)
中華徵信所︱http://www.credit.com.tw
中國經濟正邁入全新階段。她不僅是世界工廠，也要當品牌中心。下一個世紀躍身中國，將面臨什麼樣的挑戰？該具備什麼樣的條件？

1/16美國會看著中國崛起嗎？──從美國漢學研究看歷史詮釋的板塊擠壓／吳家恆(英國愛丁堡大學音樂碩士，遠流出版副總編輯)
5j5j︱http://tw.myblog.yahoo.com/5j-5j
中國的崛起不但在經濟與軍事上與美國分庭抗禮，兩國的歷史意識型態也頗有分歧，這點從美國漢學界對中國近代史的詮釋可以得到印證。學術的歧異當然不如經濟、政治、軍事角力那般高潮迭起，但這是否表徵了更長遠而緩慢的板塊擠壓，以致兩國終有一天會走上全面衝突？

1/23中國文化創意特區──談北京798／王思迅(如果出版社總編輯)
如果出版︱http://blog.roodo.com/asif
798藝術特區──北京的布魯克林，比故宮、長城更代表著當代北京。自2003年大批藝術家湧入，798刺激著工業中國的敏感神經，不需張揚理論大旗，充沛的原創力，就是最跳最沉的批判。

1/30 如何投資中國金融市場／陳忠慶（財經作家）
中國金融市場極熱，滿是陷阱，也充滿機會。上海與深圳股市，現在能不能投資？去中國買基金，該注意哪些訊號？可以用什麼方法？理財暢銷作家陳忠慶，帶領大家走一趟！

延伸閱讀
《沒有中國製造的一年》，作者：莎拉‧邦喬妮，出版：早安財經
我們可不可以不要中國製造？假如生活中沒有中國製造，會是什麼模樣？我們會因此而被迫花更多錢，還是這壓根是不可能的任務？本書作者決定身體力行，最後引領家人、甚至全世界，得以重新看待與思考中國製造的未來。
《中國戰爭即將到來》，作者：納瓦羅，出版：台灣培生教育
《星星藝術家：中國當代藝術的先鋒》，作者：霍少霞，出版：藝術家
《北京新建築》，作者：林美慧，出版：積木
《中国公司》，作者：泰德．C．費曉聞，出版：中央編譯
《新世界藍圖》，作者：馬丁‧沃夫，出版：早安財經
《世界的另一種可能》，作者：史迪格里茲，出版：天下文化
《全球企業，混音中》，作者：史凱斯，出版：高寶

2月預告
閱讀財富，財富越毒？──紙上財富的真實與虛妄
主策劃／沈雲驄
誰說開卷有益？至少在「投資理財」這件事情上，你越是仰賴閱讀，越可能失敗。該是靜下心來，睜大眼睛區分媒體上的「好資訊」與「毒知識」了。閱讀者該如何從媒體中找出正確的財富方向？
2/13預知股市紀事──如何看懂股市新聞／王志鈞（財經作家）
2/20閱讀大富翁──從400位富豪的賺錢與花錢看財富真相／蔡鵑如（自由作家、《棒球名人堂》作者）
2/27財經「逆」閱讀──一個金融旁觀者的幾個感想／沈雲驄