總店商場

相信如果課長島耕作如果住在台北，一定會和他的紅粉知己或事業友朋來「金色山脈」。島耕作喜歡好的東西，但不以奢華為目的，重視人情義理，卻不執著過度修飾的華麗。金色三麥有種能享受好友聚會的隱私感，或與陌生人共聲喧嘩的熱鬧感，出入自得的巧妙氣氛拿捏。

店名中的三麥，指的是大麥、小麥與黑麥，在夏日中萃取冰涼潤喉的啤酒，本是人生極大的享受。而下酒菜豪爽中卻有執著，海鮮義大利麵、芒汁雞飯、歐洲香腸、德國豬腳、鮭魚披薩，或新鮮或甜爽或辛辣或汁嫩，常有要飯吃多點還是酒喝多點的掙扎。物好還要情美，在此辦生日是稀鬆平常，最浪漫地還有求婚記，全場的人都興奮地舉杯慶賀。是因為歌手的拉丁情歌風情萬種，還是啤酒太好喝後的酒精催化，還是現場玩飛鏢遊戲後的願賭服輸……這對我是一個謎，也就是金色三麥的魅力。